зали - зачи
- заливание
- заливать расплавленным припоем
- заливка мыла в формы
- заливка сиропом
- заливная бочка
- заливная телятина
- заливное изделие
- заливной
- заливной угорь
- заливочный рассол
- заливочный сироп
- залипание
- залицовка
- заложить на хранение
- замазывание вальцов
- замачиваемый материал
- замачивание в воде
- замачивание в непрерывном потоке воды и воздуха
- замачивание желатина
- замачивание зерна
- замачивание плодоовощного сырья
- замачивание по Саладину
- замачивание с аэрацией
- замачивание с воздушной выдержкой
- замедленное брожение
- замедленное вспучивание
- замедлитель
- заменимая аминокислота
- заменители пряностей
- заменитель
- заменитель бекона
- заменитель молока
- заменитель пищевых продуктов
- заменитель ростбифа
- заменитель сыра
- заменяемость
- заменять воду в аппаратах на сахарсодержащий раствор
- замес в два приема
- замес в один прием
- замес с предварительным взбиванием шортенинга с сахаром
